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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應 牡蠣肽 牡蠣多聚肽 小分子肽 牡蠣肽粉 食品級
起訂量 (公斤)價格
1-201600 /公斤
20-2001500 /公斤
≥2001400 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-03-06
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 用處廣泛
CAS ***
型號 食品級
包裝規(guī)格 10kg/箱
外觀 淡黃色
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 85%
主要營養(yǎng)成分 牡蠣肽
含量 85%

牡蠣肽的提取工藝流程:

1、清洗步驟:

將牡蠣按照設定清洗時長進行清洗,形成洗凈后的牡蠣。

2、蒸煮步驟:

將水放入蒸煮裝置,升溫的同時放入計重所述牡蠣,并同步進行攪拌,升溫至設定保溫范圍后停止升溫,并按照設定保溫時長進行保溫,保溫結(jié)束后停止攪拌,然后按照設定靜置時長進行靜置,形成一次湯。

3、排湯步驟:

利用抽取裝置抽取所述一次湯,并泵入一次湯儲存裝置。

4、水解步驟:

將所述一次湯儲存裝置中的一次湯泵入水解裝置中,升溫至設定滅菌溫度并按照設定滅菌時長進行保持,然后降溫至設定酶解溫度,加入配置液將一次湯PH值調(diào)節(jié)至中性,投入動物蛋白酶制劑進行水解,并保持至設定酶解時長,酶解結(jié)束后升溫至設定滅酶溫度,并保持至設定滅酶時長,形成滅酶后的水解液。

5、過濾步驟:

將所述滅酶后的水解液投入硅藻土和/或活性炭后靜置,并利用過濾裝置過濾至清液儲存裝置,然后將所述清液利用循環(huán)過濾裝置按照設定循環(huán)過濾時長進行循環(huán)過濾。

6、濃縮步驟:

將所述循環(huán)過濾后的清液濃縮至設定濃縮濃度,形成澄清后的濃縮液。

7、噴霧干燥步驟:

將所述澄清后的濃縮液根據(jù)設定進風溫度和設定出風溫度進行噴霧干燥,形成牡蠣肽粉劑。


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