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產品展廳
澳洲進口 乳鐵蛋白 食品級營養(yǎng)強化劑嬰幼兒奶粉奶制品補充劑
  • 品牌:明瑞
  • 產地:澳大利亞
  • 價格: ¥11500/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-12-08
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS ***
型號 食品級
包裝規(guī)格 5kg
外觀 粉色粉末
保質期 2年
有效物質含量 95%
主要營養(yǎng)成分 乳鐵蛋白
含量 95%

乳鐵蛋白(lactoferrin,LF)是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白,分子質量為70~80 kDa,由一條多肽單鏈和2~4條多聚糖側鏈組成,主要由乳腺上皮細胞表達和分泌。乳鐵蛋白最初由Sorensen等于1939年在動物乳中發(fā)現(xiàn),并由Groves首先從牛乳中分離獲得,因與鐵結合形成的復合物呈紅色,故稱之為“紅蛋白”。1961年,Blanc和Isliker將從人乳中分離獲得的此種蛋白正式命名為乳鐵蛋白。

  • 中文名

  • 乳鐵蛋白粉

  • 外文名

  • lactoferrin,LF

  • 簡    介

  • 乳汁中一種非血紅素鐵結合糖蛋白

  • 分子質量

  • 70~80 kDa

  • 組    成

  • 一條多肽單鏈和2~4條多聚糖側鏈

  • 發(fā)現(xiàn)時間

  • 1939年


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