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產(chǎn)品展廳
甜菊素 甜葉菊提取物 現(xiàn)貨包郵 甜菊素 批發(fā)零售
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 價(jià)格: ¥450/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-12-05
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 用處廣泛
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 57817-89-7
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1*25kg/桶
有效物質(zhì)含量 96%
含量 96%
是否進(jìn)口

甜菊素為甜葉菊葉子的主要甜味物質(zhì),提取物呈結(jié)晶狀,用于食品甜味劑亦稱甜菊糖苷。

甜葉菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年生草本植物,甜葉菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì),精制的甜菊素是無色無味的結(jié)晶,有約砂糖300倍的甜味。由于熱量低、易溶于水或酒精,也具耐熱性,可謂無熱量之代糖產(chǎn)品,是糖尿病患者的飲食或瘦身食品常用的甘味料。甜葉菊在巴拉圭稱為“卡黑”(古拉尼族語(yǔ),意思是“甜草”),用來增添馬黛茶等的甜味。

【拼音名】Tianjusu

【英文名】STEVIOSIN

【性狀】 本品為白色或類白色粉末;無臭,味濃甜微苦。

本品在乙醇中溶解,在水中微溶。

【類別】 矯味劑。

【貯藏】 密封保存。

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