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產品展廳
安賽蜜 食品級甜味劑 AK糖烘焙蛋糕 用途廣泛
起訂量 (公斤)價格
1-2565 /公斤
25-20060 /公斤
≥20055 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2020-08-03
  • 更新日期: 2024-03-08
產品詳請
主要用途 食品添加劑
執行標準 GB
CAS 33665-90-6
型號 食品級
包裝規格 1kg/袋 25kg/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

安賽蜜 

性狀

 無色至白色結晶性粉末;無臭,具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的200倍,其口味酷似蔗糖,是一種健康新型高強度甜味劑。由于它具有甜度大、性質穩定、口感清爽、風味良好,不帶苦、金屬、化學等不良后味。與糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且穩定。熔點約225℃、密度1.38g/cm3,不吸濕,室溫下穩定。易溶于水(30g/100ml,20℃)

性能優越性

 口味純正 安賽蜜口味清爽,甜味感覺迅速,沒有不良口感。 溶解性好 它極易溶解于水,微溶于酒精,20?C的水中溶解度為27克。 不含熱量 它不在人體內代謝,因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用,可以降低卡路里含量。

高穩定性

 它具有非常好的穩定性,能夠耐受225度的高溫,PH2-PH10范圍內保持穩定,不與食品或飲料中其它成份發生反應。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期。

協同效用

安賽蜜與其它甜味劑混合使用時能夠產生非常好的協同作用,甜度可以增加30%-*,因此可以減少產品中甜味劑的使用含量,從而降低產品成本

性狀

白色結晶性粉末

白色結晶性粉末

含量

99.0%101.0%

99.50%

鉀(以K計)

17.0%21.0%

19.08%

干燥失重(05.2h

≤1.0

合格

HP

6.57.5

合格

硫酸鹽

≤0.1%

≤0.1%

砷(以AS計)

≤0.0003%

≤0.0003%

重金屬(Pb)

≤0.0010%

≤0.0010%

(Pb)

≤0.001%

≤0.001%

大腸桿菌

≤30

≤30

黃金色葡萄球菌

不得檢出

未檢出



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