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產品展廳
鄭州明瑞小分子肽,大豆肽 營養強化劑大豆低聚肽粉
起訂量 (公斤)價格
1-10160 /公斤
10-500150 /公斤
≥500145 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 鄭州
  • 發布日期: 2019-02-18
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 9000-30-3
型號 大豆肽
包裝規格 20kg/桶
外觀 灰黃色粉末
保質期 2年
有效物質含量 90%
主要營養成分 大豆低聚肽
含量 90%

大豆肽是將大分子的大豆蛋白質,利用生物技術酶成由2到10個氨基酸組成的小分子片段。大豆肽富含22種氨基酸,其中包含9種人體不能合成的必需氨基酸。 大豆肽為小分子的蛋白質,非常容易被吸收,

檢測項目Iterms

檢測標準Standard

檢測結果Test Result

組織形態Organization form

均勻顆粒,柔軟,無結塊

Uniform granules ,soft,no caking

 

合格

PASS

顏色Color

白色或淺黃色顆粒

White or Light yellow granules

合格

PASS

氣味與滋味Smell and Taste

具有產品獨特的氣味與滋味,無異味

With the produce unique smell and taste

合格

PASS

雜質Impurity

無肉眼可見外來雜質

No visible exogenous impurity

合格

PASS

堆積密度g/mLStacking Density

/

0.21

蛋白質%,以干基計Protein

90.0

92.30

肽含量(%,以干基計)Peptide

80.0

82.13

pH值(10%的水溶液

5.5-7.5

6.23

水分(%Moisture

7.00

6.16

灰分(%Ash

6.50

4.58

粗脂肪%,以干基計Crude

1.00

0.06

平均分子量(Dal

Average Molecular Weight

2000

合格

PASS

脲酶 Urease

陰性

合格

PASS

重金屬(mg/kg

Heavy Metals

鉛(以Pb計)

0.50

未檢出

Not Detected


總砷(以As計)

0.50

0.14


總汞(以Hg計)

0.10

未檢出

Not Detected

菌落總數(CFU/gTotal Bacterias

1000

合格

PASS

大腸菌群(MPN/gColiform group

3

未檢出

Not Detected

霉菌及酵母菌Moulds and Yeast

25

未檢出

Not Detected

致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌)

Harmful Bacteria (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus)

不得檢出

Negative

未檢出

Not Detected

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