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產品展廳
供應食品級 檸檬酸鐵 可少量采購試用 量大從優
起訂量 (千克)價格
25-20075.00 /千克
≥20065.00 /千克
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 鄭州
  • 發布日期: 2017-01-09
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 食品添加劑
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
外觀 紅褐色透明小薄片或褐色粉末
保質期 2年
有效物質含量 99%
主要營養成分 檸檬酸鐵
含量 28%

分子式:C6H5O7Fe·5H2O  分子量:248(無水物)  鐵元素含量:16.5~18.5%【性狀】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光和熱的影響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,在水中溶解緩慢,易溶于熱水,但溶解度會因時間而降低,幾乎不溶于乙醇?!局品ā繉幟仕峒尤霘溲趸F液中,以低于60℃加熱,蒸發至漿狀,涂敷于玻璃板上,低溫干燥至形成小薄片,剝離而得。

質量指標:(Q/ZRP 019S-2010

項  目

指  標

項  目

指  標

鐵(以Fe計)%

16.5~18.5

干燥失重 % 

≤28.00

溶解度試驗

合格

(以Pb計) 

≤5ppm

適用說明檸檬酸鐵主要作為營養增補劑(鐵質強化劑),添加于餅干、改制奶粉和小麥粉等,印度用于食鹽。

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