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產品展廳
葉黃素 類胡蘿卜素、胡蘿卜醇等提取物 可少量訂購 1kg裝
起訂量 (千克)價格
1-20230 /千克
20-200220 /千克
≥200210 /千克
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 鄭州
  • 發布日期: 2017-01-09
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 GB
CAS 127-40-2
型號 食品級
包裝規格 1kg/袋 25kg/袋
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質含量 99%
色素含量 5%

葉黃素,別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等,英文名為Lutein,分子式為C40H56O2,相對分子量為568.85。橙黃色粉末,漿狀或液體,不溶于水,溶于己烷等有機溶劑。

一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物,并可以吸收藍光等有害光線。

自然界中與玉米黃素共同存在,是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測對光氧化、光破壞具有*。也是構成人眼*黃斑區域的主要色素

葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時可吸收到的營養素,但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素,可服用補充劑。如果有較差*的老年人,可以使用舌下的噴劑來補充葉黃素。早在1996年葉黃素已被加入為膳食補充劑。

葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質,屬于"類胡蘿卜類"族物質,已知在自然界中存在著600多種類胡蘿卜素,其中只有約20種存在于人的血液和組織中。在人體中發現的類胡蘿卜素主要包括α一胡蘿卜素,β一胡蘿卜類,隱黃素、葉黃素、番茄紅素和正未黃素。醫學實驗證明植物中所含的天然葉黃素是一種性能優異的抗氧化劑,在食品中加入一定量的葉黃素可*和機體器官衰老,同時還可預防*引起的*與*,通過一系列的*,類胡蘿卜素已被建議用作*預防劑,生命延長劑,*抵制劑,*發作與**的抵制劑。同時,葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色,同時也已在食品工業中用作著色與營養保健劑。


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