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產品展廳
食品級氨基酸L-絲氨酸【含量98.5%】氨基酸 量大從優
起訂量 (千克)價格
1-25280.00 /千克
25-200270.00 /千克
≥200260 /千克
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 鄭州市
  • 發布日期: 2017-01-09
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 56-45-1
型號 見包裝
包裝規格 1kg/袋 5kg/袋
外觀 白色或淺黃色粉末
保質期 720天
有效物質含量 99%
主要營養成分 L-絲氨酸
含量 99%

L-絲氨酸 L-Serine

法定編號:CAS RN:56-45-1          

EINECS號:200-274-3

分 子 式:C3H7NO3                  

分 子 量:105.09

物化性質:性狀 六面形片狀結晶或棱柱形晶體。 

熔點223~228℃(分解) 

溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)

用     途:用于生化試劑和食品添加劑。

標    準:USP24AJI92

 白色結晶體或結晶粉末,味微甜,易溶于水和甲酸,不溶于乙醇和乙醚。絲氨酸可以從大豆、釀酒發酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。有必要的話,人體會從甘氨酸中合成絲氨酸。

            

         Item

            

         Specifications

    分析結果

       Test Results

外觀

Description

White crystals or crystalline prwder

Conforms

鑒別

Identification

Meets the requirements

Conforms

含量(干基)

Assay

≥98.5%~101.5%

99.5

重金屬(以Pb計)

Heavy metalsas Pb

≤0.002%

0.002

熾灼殘渣(GT-27)

Residue on ignition(GT-27)

≤0.1%

0.1

比旋光度

Specific Rotation [a] D20°

+13.6°~ +16°

+14.5°

鉛(GT-8

Lead (GT-8)

≤10mg/kg

10 mg/kg

干燥失重(80℃,3h

Loss on drying (150, 3h)

≤0.3%

0.3

結論:本產品符合AJI92版。

Conclusion: the test result of the above mentioned product meets AJI92 standard..


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