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產品展廳
鄭州明瑞 L-亮氨酸 含量98.5% 食品級亮氨酸
起訂量 (千克)價格
1-25180.00 /千克
25-200175 /千克
≥200170 /千克
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 鄭州市
  • 發布日期: 2017-01-09
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 61-90-5
型號 見包裝
包裝規格 1kg/袋 25kg/桶
外觀 白色結晶體或結晶粉末
保質期 720天
有效物質含量 99%
主要營養成分 L-亮氨酸
含量 99%

L-亮氨酸,又稱白氨酸,化學名為a一氨基異己酸,1819年Proust首先從奶酪中分離得到,后來Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結晶,并定名為亮氨酸。L一亮氨酸是常見十八種氨基酸中的一種,也是人體八種必需氨基酸之一,另外由于L一亮氨酸和L一異亮氨酸、L-擷氨酸的分子結構中都含有一個甲基側鏈而被稱為支鏈氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。

  用途:營養增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,植物生長促進劑。 

 白色有光澤六面體結晶或白色結晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升華。熔點293~295℃(分解)。在烴類存在下,在無機酸水溶液中性能穩定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。


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