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產(chǎn)品展廳
直供維多阿斯巴甜食品級甜味劑 高甜度烘焙材料
起訂量 (公斤)價格
1-25125 /公斤
25-500120 /公斤
≥500110 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-08-14
  • 更新日期: 2024-03-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC20144172300190
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

(1)安全性高,被聯(lián)合國食品添加劑委員會列為GRAS級(一般公認為安全的);

(2)甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無不愉快后味和金屬味,是迄今開發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑;

(3)與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng),如加2%一3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感;

(4)有明顯的增香效果,尤其是對酸性的柑桔、檸檬、柚子等,能使香味持久、減少芳香劑用量。

(l)對酸、熱的穩(wěn)定性較差,在強酸強堿中或在高溫加熱時易水解生成苦味的二嗦呱酮,不適宜制作溫度>150℃的面包、餅干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品;



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